水解冻
与空气流解冻相似,是把空气换成水。特点是较气流解冻稍好,但同样效率低,时间长,且需要大量水资源。
以上两种方式在传统加工工艺中使用Zui多,低温高湿解冻机价格低,一般将冷冻产品置于架子或台车上,回温时间经常会超过10-20多小时以上。解冻的过程是冷冻过程的逆转,在冷冻加工过程中,食品表面温度迅速降低,微生物的繁殖受到严重的抑制,在达到-10℃以下时微生物的繁殖得了完全控制,而解冻过程中同样的表面区域是一种方式温度先升高区域,由于解冻时间长,此时微生物的繁殖又重新开始,对于体积较大的物料,在物料中心区尚未完全解冻之前,表面实际就已经坏了,从而加大原料的失重率。
山东华誉机械设备有限 公司成立于2007年10月份,再往前追溯就是一间小作坊,发展到今天,有奥纳尔制冷等.上海主外贸,新疆也有分公司.注册资金2088万,公司目前有30多项专利.解冻技术Zui早起源于德国,山东华誉引进的是德国解冻技术,即低温高湿解冻,目前世界上解冻技术好的国家有德国和美国.目前公司正在逐步使用可追溯的ERP系统,低温高湿解冻机,未来任何一个机器上的小小的零件都能追溯到从哪生产的等等.
肉料车又叫圆角桶车,是肉制品加工企业必不可少的设备,可配合提升机使用,采用不锈钢制造并进行表面处理,易清洗,经济耐用.
产品说明:
1,型号:LC-200L
2,外形尺寸:630*630*700
3,容量:200L
4,选用优质不锈钢SUS304材料,采用全焊工艺,无卫生死角;
5,采用适用于食品加工厂使用的高强度尼龙轮,耐磨性好;
6,左右同轴两轮采用长轴连接,车身底部采用模压拉伸工艺,强度高;
7,根据生产加工需要有多种规格的肉车可选,还可根据用户要求定制加工。
山东华誉机械有限公司系列低温高湿度空气解冻机是我公司通过引进国外先进技术,自主研发的新型食品解冻装置。凭借先进的理论技术,成熟的设计经验,实用节能等特点,得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间,使其缓慢解冻成鲜品。
该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。独特的解冻方式
采用加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有消毒装置,低温高湿解冻机生产厂家,可彻底清除空气及食品表面微生物,消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。有需要欢迎致电;0543-2163600
低温高湿解冻机价格低-低温高湿解冻机-华誉机械有规模由山东华誉机械设备有限公司提供。山东华誉机械设备有限公司(www.huayujxsb.com)是一家从事“肉类解冻,肉类分割设备,不锈钢工器具”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“华誉”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使华誉机械在行业专用设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!