吕梁市位于山西省中部西侧，因吕梁山脉纵贯全境而得名。地理坐标北纬36°43'—38°43'，东经110°22'—112°19'，西隔黄河与陕西相望，东与太原市和晋中市相邻，南与临汾市接壤，北与忻州市为邻。
不管独立式还是共用式的吕梁餐厅都要兼顾到空间中风格的统一。独立式餐厅可发挥的余地多一些可以增加一些吧台、酒柜等设施让其功能更完善。共用式的餐厅设计要点就是和相邻空间协调，又要从相邻空间中区分出来，显示使用功能的不同。餐厅吊顶，室内高度不是很高的话，做局部吊顶，做个造型，突出一下层次就行。吕梁餐厅吊顶使用的材料一般有木龙骨和轻钢龙骨两种。表面使用石膏板等。一用木龙骨：现在顶子上用电锤打眼，钉上木龙骨，与用木龙骨做成的架子相连，并固定。用自供钉封石膏板;二用轻钢龙骨：用电锤打眼，眼内顶入膨胀栓与吊顶专用带丝吊筋相连，吊筋上用螺丝备好吊件，主龙骨，负龙骨找好平，用自供丝封石膏板。刮腻子刷乳胶漆。
吕梁餐饮装修设计对于开敞式餐厅，在客厅与餐厅间放置屏风是实用与艺术兼具的做法，但须注意屏风格调与整体风格的协调统一。餐厅的开业准备对餐厅的开业和开业具有重要的意义，也是餐饮管理人员面临的挑战。餐厅的开放是一项复杂的任务，需要在开幕日期前五个星期准备：第五周和第四周的开幕前：
1、实施和选择员工制服的材料和款式；
2、批准所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等的服务标准。
3，检查是否必要的设备，服务设施缺失，而完成，要在预算范围内报告的支出。
4、实施员工招聘，制定培训计划，实施员工职前技能和服务培训。做好厨师进入市场的工作，确定主菜管理的主题，批准经营产品。
5，后期公布的职位描述，工作流程，工作标准，管理系统和手术台等。
6、组织员工在开业前做好卫生和清洁工作。
吕梁餐厅环境的质量，除了餐饮空间设计，家具相关，灯光也是一个不容忽视的重要链接。餐饮设计公司西式快餐厅设计中，还经常使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉。西式快餐厅也经常设游乐区供孩子们玩耍。吕梁餐饮装修设计餐厅的设计与装饰，除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外，还特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。灯具具有广泛的选择性，但为了与室内环境的风格相协调，现代饭店的照明不再局限于照明的需要，而是一种装饰。它在室内环境的建设中起着重要的作用。